Im Gespräch mit Winzer Stefan Pauritsch
Mein Problem ist, dass ich in jeder Sparte Perfektionist sein will. Der Mann ist ein Qualitätsfreak. Sagen alle, die ihn kennen. Und sagt er selbst: „Mein Problem ist, dass ich in jeder Sparte Perfektionist sein will.“ Beweise dafür gibt es viele, nicht zuletzt zahlreiche Auszeichnungen, wie den Innovationspreis bei der…